Skip to main content

Branscher

Brandskydd och säkerhet för restaurang

Restauranger behöver precis som andra verksamheter bedriva ett systematiskt brandskyddsarbete. Har ditt kök heta ytor som spis och fritös behöver man ofta komplettera köket med ett speciellt automatiskt släcksystem.

I en Restaurang är det viktigt att du har rätt släcksystem eftersom att köket ofta använder olja som är svårsläckt vid en brand. Inom Next Safety Group har vi flera bolag som är specialiserade och installerar släcksystem i kök.

Systematiskt brandskyddsarbetet (SBA)

En restaurang måste föra ett systematiskt brandskyddsarbetet (SBA) där du eller din brandskyddsansvarige går genom brandskyddet regelbundet. Vi erbjuder ett webbaserat verktyg för att göra det Systematiska Brandskyddsarbetet enklare att kontrollera själv i mobilen.

Grundläggande brandskyddsutbildning

Du ska utbilda din personal i grundläggande brandskyddsutbildning och utse en person som utbildar sig till brandskyddskontrollant och ansvarar för att det Systematiska Brandskyddsarbetet följs. Det kan också vara lämpligt att utbilda sin personal i hjärt och lungräddning (HLR). Här kan du se våra utbildningar och boka dig till kommande kurser

Hyresgästens ansvar

Hyresgästen ansvarar i regel för att service på allt brandskydd utförs ordentligt samt de tekniska installationer som verksamheten kräver. I en restaurangs fall så krävs det ofta ett självsläckande system i köket vilket hyresgästen står för installation och service själv. Fastighetsägaren ansvarar ofta för vissa fasta installationer som brandlarm och rökluckor.

Alla branscher